雪·美·人

以前在国内老听人家说:美国能锻炼人呀.这句话我现在算是有了真正
　　的切身的体会了,仔细总结了一下,来美国这几年我学会了什么.按照
　　先后顺序来说吧.
　　
　　首先是自己做饭,可能大家都会觉得,这有什么,谁来美国不是自己做
　　的呢,谁一来就能有人依靠,生在这边和未成年过来的不算哦.虽然以
　　前在家的时候我不是那种衣来伸手,饭来张口的大小姐,但是至少从来
　　不用为吃饭担心,除了妈妈买菜要硬拉上我陪她说话外,从来没有自己
　　去买过菜,甚至分不清葱跟大蒜的区别.
　　到了美国,第一个摆在眼前的关系着生计的就是吃饭问题了,外卖太难
　　吃了,都是一个味道,还贵,而且刚来的时候住的地方就算有钱在附近
　　也买不到中餐,所以得自己做饭.在我来美国之前,老妈就很有先见之
　　明的给我进行了为期三个月,时间地点不固定的烹调特训班,好歹教会
　　了我平时爱吃的那几样菜,在我重复做了几个星期后,发现好象味道跟
　　老妈做的有点差别,在跟老妈仔细的汇报了制作过程以后,找到了问题
　　的所在处,我做菜从来不用葱姜蒜这些的东西,终于弄明白了,原来那
　　些东西不是用来吃的,是用来调味的,姜可以去腥,葱可以提味,于是马
　　上改进,在买菜的清单里加上了这些东西.
　　但是过了没多久,问题又来了,由于掌握不了用量,一次买太多,用不
　　完,老放着,于是给老妈的电话里又增加了新内容,妈,姜怎么会变成绿
　　色的呢?那大蒜长小芽了,还能吃吗?因为妈妈之前告诉我,土豆如果长
　　芽了就不能吃了.
　　就是这样,我慢慢的学习,学会了自己做饭,有时候还在网上看见一些
　　简单的菜也自己学着来做,虽然不是那么的可口,但是我还在不断的努
　　力,至少现在已经能变化出少许的花样,电话里我告诉我妈,等我回家
　　第一件事就是做顿饭给他们吃,让他们尝尝我也会做饭了,在他们身边
　　那么二十几年,他们好象除了吃过我炒的鸡蛋外没别的了.
　　
　　
　　然后第二件事就是学会忍受孤独,来到美国,所有的朋友突然之间都没
　　了,隔了那么半个地球,我们之间的联系只能靠网络,靠电话,如果我不
　　打电话找他们,不上网发E-mail,那他们就再也找不到我了,这种感觉
　　那时想来真是可怕.以前在家的时候,我是最怕一个人的,一个人在家
　　不敢睡觉,一个人坚决不去逛街,一个人吃饭会吃不下,可是现在因为
　　有时差,我不能老是那么自私的打扰他们,当我想要找他们诉说的时
　　候,他们可能在工作,可能在沉睡,当我拿起电话,可是我不知道要打给
　　谁的时候,那种感觉真是绝望,就像有一把铲子在挖我的心,一铲一铲
　　的把它掏空,我无能为力,就这么任它掏空后,感觉整个人在下坠下坠,
　　坠落到哪里,不知道.
　　我知道我会在这边结识新的朋友,会重新有自己圈子,于是目前我得学
　　会忍受这一切,每当这个时候,我总会想办法强迫自己分散注意力,找
　　点别的事情来做,我藏起电话,我去计划明天的安排,我去找东西来吃,
　　或者我去做个面膜,我上网来灌水,慢慢的,一个人的时间也就不是那
　　么的难过了.虽然我仍然不喜欢这种感觉,但是至少我能忍受了,我度
　　过了那个时期.
　　
　　
　　第三件事,我学会了节俭,以前在家的时候,我绝对可以称做是月光一
　　族,自己赚多少就花多少,我可以在发工资的第三天就把它花光光,因
　　为那时候没有后顾之忧,我用不着要想着存钱,我不能付房租,不用交
　　伙食费,所以自己的工资完全由我支配,看到喜欢的东西只要口袋里的
　　钱够,就可以完全不考虑的买回来.
　　来了美国后,妈妈告诉我,不可以再这样了,每个月的钱要计划着用,多
　　少钱要用来交房租的,交水电,电话费的,多少钱是用来买吃的,多少钱
　　是存着的,多少钱是可以自己支配的,这都得计划.我牢记妈妈告诉我
　　的一句俗话:吃不穷,穿不穷,不会计划一世穷.现在我看见自己喜欢的
　　东西,第一个念头再不是”买”,而是:什么时候会sale吗?哪有coupon
　　吗?等等再说吧.虽然这方面我还是不能完全做到如我妈所想的那样会
　　计划,有时候还是忍不住会乱花钱,特别是办了信用卡以后,不过在这
　　方面我的改变还是惊人的,我自己也很开心的发现,原来不买那些东西
　　并不会怎么样,下次我又会发现更好,依然不买,除非是必需的!
　　
　　
　　暂时总结出这三点,这是我改变最大最深的三点,个人的情况可能不大一样,我只是写出了自己的感受,希望不要被砸.