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阿鱼 发表于 2007-9-27 17:08

武汉小吃一网打尽(组图)

[size=14px]武汉虽然没有太多的风景名胜和人文景观，可是武汉的小吃可是一绝，凡到过武汉的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过武汉。
　　到过武汉的人一定吃过武汉的小吃，煲仔饭、大集绿豆包子、二七路的牛肉面粉、归元寺附近的石头饼、红烧蹄、烤面包、粮道街的汉堡包、南京包子、武汉昌桥头的长江鲜鱼、青椒拌皮蛋、武大门口的白吉馍夹腊汁肉、鲜汤、鸭子锅仔、“水货”味碟、凉拌脆皮鱼、牛肉锅贴饺、五香芝麻葱油饼、葱香软饼、“水货”汤包、豆皮、鲜肉鸡汁煎包、煲仔、牛骨头、家族火锅、冲浪鱼、臭豆腐和藕丸子、鸡汁煎包、熏肉大饼、三鲜面、热干面、烧梅和蒸饺、花江狗肉、糯米包油条、馒头回锅肉、牛肉粉……
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武汉市井美食文化（一）——吉庆街

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    虾球！！！这个难登大雅之堂的东西，很多人嫌它不干净，对它敬而远之，而它却是很多人的最爱！！！！

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毛豆，一个很不错的小菜！！！！
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干烧鲶鱼，可惜用的是埃及鲶鱼，不过味道还是不错的，是店里的招牌菜之一！！！！

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徐嫂的糊汤粉，好吃！！！还可以买根油条撕成小块放进去，味道就更妙了！！！！
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在油锅里的周记欢喜坨

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生煎包，这个也很多人排队
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烧烤干子（豆腐），这个好吃，强烈推荐！！！！

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小桃园的豆皮炒腊肉，豆皮很好吃！！！
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小桃园的鸡汤，名不虚传！！！注意！！！里面的是粉丝，不是鱼翅：）

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小蓝鲸的酸辣藕带
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“才饮长沙水，又食武昌鱼”，这就是如雷贯耳的清蒸武昌鱼啦！！！！
不过武昌鱼不是武汉的，是鄂州的。因为武昌古称“江夏”，鄂州才是“武昌”

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臭桂鱼，真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴！！！
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千张肉丝

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红烧虾球
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精武路的鸭脖子

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米粑
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糖油粑

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豆腐花
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泡菜苕丝炒肉丝

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热干面——香就一个字
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面窝——“哭”的面包圈

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三鲜豆皮
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糍粑鱼

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珍珠肉丸
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酒糟汤园

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粉蒸肉
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小笼汤包

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炸丸子——藕圆子

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东方之子 发表于 2007-9-27 20:36

很酷，很让人馋啊

forever 发表于 2007-10-27 23:18

现学现用

我想学着作其中的菜，比如千张炒肉丝等等。也许味道不如图片上的，但我可以品尝一下不同风味的东西。总靠着自己想的话，老是做那么几样，就没有新意了。

阿鱼 发表于 2007-10-29 21:43

不是吧，谁能用我的名来发帖啊？
我在武汉呆了一个月，怎么一个都没有吃到啊？
连那个1.5元一碗的热干面都没有吃到:'( :'( :'( :'( :'(

人在美国 发表于 2007-11-13 19:32

呵呵，楼主的密码是不是被盗用了？

chosen 发表于 2007-11-13 20:10

[quote]原帖由 [i]人在美国[/i] 于 2007-11-13 18:32 发表 [url=http://bbs.yibada.com/redirect.php?goto=findpost&pid=6609&ptid=4945][img]http://bbs.yibada.com/images/common/back.gif[/img][/url]
呵呵，楼主的密码是不是被盗用了？ [/quote]


还好这个帖子不坏;P

ECHOECHO 发表于 2007-11-29 18:13

哇，口水啊。。。
呵呵，懷念中國美食！

小凡 发表于 2007-11-29 18:35

顶一个，同怀念

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